2009年04月19日
清澄白河の蕎麦料理～「長寿庵 喬匠」
今頃、新年会の記事を載せるのもなんですが…
2009年の最初の新年会は清澄白河の蕎麦料理「長寿庵 喬匠」でした。
2008年の門前仲町「富岡八幡」の大祭で神輿を担がせていただいたのですが、そのお祭りのお仲間を中心とした深川会でした。
久しぶりにお祭りの話で盛り上がりました、
今年は富岡八幡から“二の宮”という、大きな神輿が出て、各町内などで担ぎ回るそうです。
別に各町内で神輿は出るようですが、町内を回るだけだそうです。
来年2010年は子供神輿が出て、
そして2011年が、また次の大祭です。
その時に東京にいなくても、また担ぎに来ることを約束いたしました
料理は蕎麦をテーマにしたコース料理です、
先付けから胡麻豆腐、刺身、くわい、茶碗蒸しなどが出てきて、もうこれだけでも結構飲めそうなのですが、まだまだ出てきます
そば切り、
これが美味しい！！
もっと、もさもさした感じかと思ったら、とっても食べやすくて美味しいのです
鴨小鍋、出汁が旨い
そば寿司と続き、
〆は当然蕎麦ですよね、
蕎麦は二八そばらしいです、ちょっと小盛りだけど、お腹いっぱいですから、これくらいでちょうど良いですよね＾＾）
いただきまーーす！
ふーー、美味しかった、もう入らない、、
と思いきや、さらにこの日の変わり蕎麦は“ゆずそば”が出て来ました
参ったなあ、でも、これも美味しかった。
ということで、もうお腹一杯、ふーーー、食べ過ぎです
そうそう、お正月ということで、小さな缶の「一味」をお土産にいただきました。
2009年の最初の新年会は清澄白河の蕎麦料理「長寿庵 喬匠」でした。
2008年の門前仲町「富岡八幡」の大祭で神輿を担がせていただいたのですが、そのお祭りのお仲間を中心とした深川会でした。
久しぶりにお祭りの話で盛り上がりました、
今年は富岡八幡から“二の宮”という、大きな神輿が出て、各町内などで担ぎ回るそうです。
別に各町内で神輿は出るようですが、町内を回るだけだそうです。
来年2010年は子供神輿が出て、
そして2011年が、また次の大祭です。
その時に東京にいなくても、また担ぎに来ることを約束いたしました
料理は蕎麦をテーマにしたコース料理です、
先付けから胡麻豆腐、刺身、くわい、茶碗蒸しなどが出てきて、もうこれだけでも結構飲めそうなのですが、まだまだ出てきます
そば切り、
これが美味しい！！
もっと、もさもさした感じかと思ったら、とっても食べやすくて美味しいのです
鴨小鍋、出汁が旨い
そば寿司と続き、
〆は当然蕎麦ですよね、
蕎麦は二八そばらしいです、ちょっと小盛りだけど、お腹いっぱいですから、これくらいでちょうど良いですよね＾＾）
いただきまーーす！
ふーー、美味しかった、もう入らない、、
と思いきや、さらにこの日の変わり蕎麦は“ゆずそば”が出て来ました
参ったなあ、でも、これも美味しかった。
ということで、もうお腹一杯、ふーーー、食べ過ぎです
そうそう、お正月ということで、小さな缶の「一味」をお土産にいただきました。
